배
배는 기침과 가래 증상을 완화하는 데 도움이 되는 훌륭한 식재료입니다. 배에 함유된 펙틴과 섬유질은 기관지 점막을 진정시키고 가래를 묽게 만들어 몸 밖으로 배출하기 쉽게 만듭니다. 배를 꿀과 함께 쪄서 먹으면 목에 자극을 줄일 수 있습니다.
도라지
도라지는 기관지 염증을 완화하고 가래 배출에 도움이 되는 사포닌 성분이 풍부하여 기침과 가래에 효과적인 식재료입니다. 말린 도라지를 차로 우려내 마시면 기침과 가래 완화에 도움이 될 뿐만 아니라 기관지 확장에도 도움이 될 수 있습니다.
생강
생강은 그 항염증 및 항균 작용으로 감기와 기침, 가래를 완화하는 데 효과적입니다. 또한 생강의 따뜻한 성질이 기관지를 진정시키고 가래를 묽게 합니다. 생강을 드실 때는 신선한 생강을 얇게 썰어 꿀과 함께 끓여 드시면 좋습니다.
마늘
마늘은 강력한 항염증 및 항균 효과가 있어 기침을 줄이고 가래 배출을 돕습니다. 편마늘이나 다진마늘을 향신료로 드셔도 좋고 즙을 내어 꿀과 함께 드셔도 좋습니다. 하지만 마늘은 매우 강한 향과 성질을 가지고 있어 소화기관이 민감한 사람이나 위장 문제가 있는 사람은 과다 섭취를 피해야 합니다.
유자차
유자차는 면역력 강화하고 목을 진정시켜서 기침과 가래를 줄이는 데 효과적입니다. 또한 유자의 산성 성분이 가래를 묽게 하고 몸 밖으로 배출하기 쉽게 만듭니다. 유자청을 뜨거운 물에 타서 차로 드시거나 꿀과 함께 드시면 맛과 효과를 높일 수 있습니다. 다만 유자차는 산성이 강하므로 위장이 약한 사람은 섭취에 주의해야 합니다.
증상이 심각하거나 오래 지속될 경우 전문의의 진료를 받는 것이 중요합니다. 식이요법은 증상 완화에 도움을 줄 수 있지만 의학적 치료를 대체할 수는 없습니다.