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많은 사람들이 특정 다이어트를 무작정 따라해 보았을 것입니다. 하지만 그런 다이어트를 계속할 수 있었나요? 체중이 감소했다면 평소의 식습관으로 돌아왔을 때 체중이 유지되었나요? 무작정 따르는 다이어트는 장기적으로 체중을 유지하는 데 도움이 되지 않습니다. 균형 잡힌 음식 섭취의 중요성 자동차가 원활하게 작동하기 위해선 적절한 연료가 필요한 것처럼 우리의 몸 또한 제대로 작동하고 건강을 유지하기 위해 균형 잡힌 식단이 필요합니다. 적절한 비율의 탄수화물, 단백질, 지방뿐만 아니라 다양한 영양소들이 균형 있게 섭취되어야 합니다. 유행하는 다이어트 중에는 원푸드 다이어트나 특정 영양소만을 중점적으로 섭취하거나 배제하는 방식이 있습니다. 그러나 이러한 방식은 장기적으로 신체에 필요한 영양소의 균형을 망가트리게 ..
충분한 수면을 하지 않으면 체중에 영향을 줍니다. 당신이 잠을 자지 않았던 동안 당신의 몸은 체중 증가를 위한 완벽한 상태를 만들어냈습니다. 수면이 부족할 때에는 커피나 에너지 음료에 의존하여 활동하게 될 수 있습니다. 운동을 하기엔 너무 피곤하다 느껴지고 저녁식사로 외식을 선택하게 되며 배가 불러서 늦게 잠들게 됩니다. 이러한 상황이 일 년에 몇 번 정도 발생한다면 문제가 되지 않습니다. 그러나 많은 사람들이 꾸준하고 충분한 수면을 얻지 못하고 있습니다. 수면 부족한 당신의 뇌 잠이 부족하면 뇌는 잘못된 결정을 내릴 수 있습니다. 이는 뇌의 전전두엽 활동을 약화시킬 수 있어 약간 술에 취한 것과 비슷한 상태가 될 수 있습니다. 또한, 피곤할 때 뇌는 기분이 좋은 것을 찾기 위해 노력합니다. 수면에 문제..
죽순이란 죽순은 벼과 대나무의 어린순이다. 대나무는 빠른 속도로 자라는 식물로 봄에는 특히 빠르게 자라며 이 시기에 죽순 채취가 가능하다. 죽순은 식용으로 아삭한 식감이 특징으로 한국, 중국, 일본 등 아시아 국가에서는 요리의 재료로 사용되며 다양한 요리법이 있다. 죽순은 영양가도 높아 건강에 좋은 식품으로 알려져 있다. 식이섬유, 비타민, 미네랄 등이 다량 함유되어 있으며 항산화 물질도 함유되어 있어 염증 감소와 항암 효과가 있다. 죽순 영양 성분 탄닌 니코틴 배출, 점막 보호, 고혈압 예방 규소 면역력 강화, 활성산소 제거, 탈모 예방 식이섬유 소화 기능 개선, 콜레스테롤 수치 조절 칼슘 뼈 건강, 근육 건강 철분 뇌 발달, 여성 피로도 개선, 임산부 및 태아 건강 마그네슘 뼈 건강, 혈관 경련 개선..
카페인이란 카페인은 자연 발생 알칼로이드로서 주로 커피나 차, 카카오, 콜라 넛 등의 식물에서 발견된다. 카페인은 중추신경계를 자극하여 피로를 완화하고 각성 효과가 있다. 카페인은 주로 커피, 차, 에너지 음료, 탄산음료, 초콜릿 등으로 섭취할 수 있다. 또한 건강 보조제 및 체중 감량 제품에도 카페인이 포함되어 있다. 적절한 양의 카페인 섭취는 일시적으로 기억력과 집중력을 향상시키며 피로를 완화하고 운동 성능을 개선할 수 있다. 하루 권장 섭취량 일반적으로 성인의 경우 하루 카페인 섭취 권장량은 약 400밀리그램(mg) 이하로 대략 커피 3~4잔 정도이다. 임신 중인 여성의 경우 200mg 이하 섭취를 권장한다. 카페인 함유 식품 커피: 커피는 가장 대표적인 카페인 섭취 방법이다. 에스프레소, 아메리카..
배란? 배란 장미과 배나무속 나무의 열매이다. 배는 보존성을 위해 완전히 익지 않은 상태에서 수확한 후 유통되는 후숙과일 이기 때문에 구입한 뒤 며칠 냉장 보관 후 섭취하는 게 향과 당도를 높이는 방법이다. 배는 생으로 많이 먹지만 연육 효소가 있어 고기를 부드럽게 만드기 때문에 즙 형태로 양념에 사용되기도 한다. 배에는 루테올린이 함유되어 있어 노화 예방, 암 예방에 효과적이다. 배 영양 성분 식이섬유 소화 기능 개선, 콜레스테롤 수치 조절 루테올린 노화 예방, 항염 효과, 암 예방 칼륨 고혈압 예방, 근육 기능 유지, 신진대사 조절 칼슘 뼈 건강, 근육 건강 마그네슘 뼈 건강, 혈관 경련 개선 비타민 C 피로 회복, 피부 건강, 콜라겐 합성 관여, 감기 예방 철분 뇌 발달, 여성 피로도 개선, 임산부..
당근이란? 당근은 쌍떡잎식물 미나리과 두해살이 풀이다. 홍당무라고도 불리며 붉은색의 당나라에서 온 무를 뜻한다. 당근은 다양한 식재료로 활용되며 씹을수록 단맛이 올라와 생으로 먹기도 한다. 베타카로틴이 풍부하여 시력 건강에 효과적이며 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 다이어트에도 효과적이다. 당근 영양 성분 베타카로틴 시력 개선, 인지력 개선, 노화 억제 비타민 A 골격 유지, 면역 기능 향상, 항산화 효과 비타민 K 혈액 응고 기능 개선, 골 밀도 유지에 효과적 비타민 C 피로 회복, 피부 건강, 콜라겐 합성 관여, 감기 예방 칼륨 고혈압 예방, 근육 기능 유지, 신진대사 조절 식이섬유 소화 기능 개선, 콜레스테롤 수치 조절 칼슘 뼈 건강, 근육 건강 마그네슘 뼈 건강, 혈관 경련 개선 비타민 B9 혈관..
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