콜라겐 먹으면 피부에 도움이 될까?

콜라겐은 체내에서 다양한 기능을 하는 단백질로, 피부, 뼈, 연골, 인대 등에 풍부하게 존재합니다. 시중에는 다양한 종류의 콜라겐 제품이 판매되고 있으며 이러한 제품들은 고분자 콜라겐과 저분자 콜라겐으로 나뉩니다. 일반적인 식품으로 섭취되는 콜라겐으로 닭발이나 족발에 함유된 콜라겐은 고분자 콜라겐입니다. 이러한 고분자 콜라겐은 소화 과정에서 소화효소에 의해 분해되며 크기 때문에 직접적인 피부 합성에 사용되기는 어렵습니다. 반면 저분자 ..