감초는 왜 약방의 감초일까?
감초는 다른 약재와 함께 사용될 때 효과를 높여주고 부작용을 줄여주는 역할을 합니다. 또한 위장을 보호하는 역할도 합니다. 이러한 이유로 여러 약재와 함께 사용되며 ‘약방의 감초’로 불립니다. 동의보감 - 감초는 성질이 평하고 맛이 달며 독이 없다. 온갖 약의 독을 없애주고 모든 약을 조화시키는 효과가 있어 '국로'라고 칭한다. 감초의 영양성분 감초에 포함된 주요 성분과 효능은 다음과 같습니다. 글리시리진(Glycyrrhizin): 감초의 주요한 활성 성분으로 강력한 항염증 및 항바이러스 효과를 가지고 있으며 감초의 특유의 단맛을 냅니다. 플라보노이드(Flavonoids): 항산화 및 항염증 효과가 있는 화합물로 심장 건강 및 면역 체계 강화에 도움을 줄 수 있습니다. 리퀴리티게닌(Liquiritigen..