혈당 스파이크란? 원인과 예방

혈당 스파이크는 식후 혈당 수치가 정상 범위를 벗어나 급격히 증가하는 현상입니다. 일반적으로 탄수화물이 많은 음식을 섭취한 후 발생하며 신체가 급격한 혈당 변화를 관리하기 위해 많은 인슐린을 분비해야 하기 때문에 당뇨병 환자뿐만 아니라 건강한 사람에게도 해로울 수 있습니다. 혈당 스파이크 원인정제 탄수화물정제 탄수화물은 소화가 빨리 되어 혈당 수치를 급격히 올립니다. 빵, 흰쌀, 감자, 당이 많이 포함된 음식들이 대표적이며 혈당 지수가 높아 섭취 후 혈당이 빠르게 상승하고 이로 인해 혈당 스파이크를 유발할 가능성이 큽니다. 단 음식케이크, 쿠키, 사탕과 같은 단 음식도 혈당을 빠르게 상승시킵니다. 이러한 음식들은 높은 당 함량으로 인해 혈당을 단시간 내에 급격히 올리며 신체는 인슐린을 급격히 분비합니다...