적포도, 적포도주에 풍부한 레스베라트롤

레스베라트롤은 폴리페놀의 일종으로 포도, 땅콩, 베리류 등에 함유된 천연 항산화 물질입니다. 항산화 작용, 심혈관, 염증, 당뇨병에 효과적이며 물에 녹지 않는 지용성이기에 적포도주에 많이 함유되어 있습니다. 레스베라트롤 함유 식품 과일: 포도, 블루베리, 크랜베리, 머루, 라즈베리 견과류: 땅콩, 피스타치오 음료: 레드 와인, 포도 주스 기타: 카카오 레스베라트롤 효능 항산화 효과 레스베라트롤은 강력한 항산화제로 작용하여 자유 라디칼로 인한 세포 손상을 방지합니다. 노화 과정을 늦추는 데 도움이 될 수 있으며 심혈관 질환, 암, 신경 퇴행성 질환 등 다양한 질병의 위험을 감소시킬 수 있습니다. 항산화 효과는 세포의 DNA와 단백질을 보호하며 전반적인 세포 건강에 도움이 됩니다. 심혈관 건강 레스베라트롤은..

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• · 2023. 11. 29.
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타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드 한번에 몰아보기

슈퍼푸드는 영양가가 높아 건강에 도움이 되는 식품을 의미한다. 이는 학술적인 정의가 아닌 마케팅적인 용어이며 2002년 미국 타임지에서 최초로 선정하여 발표하였다. 10대 슈퍼푸드로는 귀리, 블루베리, 녹차, 마늘, 연어, 브로콜리, 아몬드, 적포도주, 토마토, 시금치가 있다. 게시글 링크 바로가기 다이어트에 좋은 귀리 노화 예방과 피부 미용에 좋은 블루베리 다이어트와 혈액순환에 좋은 녹차 혈관 청소에 탁월한 마늘 면역력과 다이어트에 좋은 연어 여성, 임산부에게 좋은 브로콜리 견과류 왕좌 아몬드 건강한 술 적포도주(레드와인) 다이어트와 건강에 좋은 토마토 채소의 왕 시금치

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• · 2023. 4. 23.
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10대 슈퍼푸드 건강한 술 적포도주

슈퍼푸드란? 슈퍼푸드는 영양가가 높아 건강에 도움이 되는 식품을 의미한다. 이는 학술적인 정의가 아니라 마케팅적인 용어로 쓰이며 영양사나, 영양 학자들은 일반적으로 사용하지 않는다. 슈퍼푸드는 종류에 따라 다양한 비타민, 미네랄, 항산화 물질, 식이섬유 등이 풍부하며, 뇌 건강, 면역력 강화, 심장 건강, 당뇨병 예방 등의 효과가 있다. 슈퍼푸드로 알려진 대표적인 식품으로는 블루베리, 아보카도, 케일, 코코넛 오일 등과 오늘 소개할 적포도주가 있다. 적포도주란? 검 붉은색을 띠는 포도 껍질 통째로 발효 시긴 발효주다. 적포도주의 특유의 떫은맛은 포도 껍질에 다량 함유돼 있는 탄닌 성분 때문이다. 적포도주는 폴리페놀, 레스베라트롤, 타닌 등의 영양소를 함유하고 있어 건강에 유익하다고 알려져 있다. 특히 심..

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• · 2023. 3. 12.
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