제로 음료(인공 감미료) 칼로리가 낮은 이유와 먹어도 괜찮을까?

흔히 마시는 음료 중에는 제로라는 이름이 붙은 제품들이 있습니다. 제로 음료는 맛은 유지하면서 칼로리는 낮은 특징이 있습니다. 그렇다면 어떻게 제로 음료가 낮은 칼로리를 유지할 수 있는 걸까요? 이유는 인공 감미료입니다. 달콤한 음료에는 설탕이 많이 들어갑니다. 설탕은 감미(단맛)을 내지만 칼로리가 높아 체중 증가의 원인이 될 수 있습니다. 반면 제로 음료에 사용되는 인공 감미료는 설탕보다 적은 양으로도 동일한 단맛을 낼 수 있습니다. 아스파탐, 수크랄로스, 스테비아 등은 설탕보다 수백 배는 강한 단맛을 내기 때문에 소량만으로 충분한 단맛을 낼 수 있습니다. 이러한 인공 감미료는 매우 낮은 칼로리를 가지고 있습니다. 따라서 제로 음료는 설탕을 사용한 음료에 비해 훨씬 낮은 칼로리를 가지게 되며 체중 관리..