비타민 A 풍부한 식품과 권장 섭취량, 효능

비타민 A는 우리 몸의 여러 기능에 중요한 역할을 하는 필수 비타민이다. 지용성 비타민으로 몸에서 자연적으로 생산되지 않기 때문에 식품이나 보충제를 통해 섭취해야 한다. 비타민 A는 레티놀과 카로틴 두 가지 형태로 존재한다. 레티놀: 이 형태의 비타민 A는 동물성 식품에서 발견되며 이는 몸이 즉시 사용할 수 있는 활성형태이다. 간, 고등어, 치즈, 달걀, 밀크 등의 식품에 풍부하다. 카로틴: 이 형태의 비타민 A는 식물성 식품에서 발견되며 이를 프로비타민 A라고도 한다. 몸이 필요에 따라서 레티놀로 변환할 수 있는 비활성 형태이다. 고구마, 당근, 호박, 케일, 시금치 등의 식품에 풍부하다. 하루 권장 섭취량 성인 남성: 900 mcg RAE 성인 여성: 700 mcg RAE 개인의 필요량은 여러 요인에..

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• · 2023. 5. 31.
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비타민의 여왕 달콤한 파인애플

파인애플이란 파인애플은 파인애플과 파인애플속 여러해살이 풀이다. 파인애플은 열대 지역에서 주로 재배하며 전 세계에서 사랑받는 과일이다. 디저트, 샐러드, 볶음밥, 피자 다양한 요리에 활용되며 가열 조리해 먹는 몇 안 되는 과일이다. 때문에 파인애플 피자와 볶음밥은 호불하가 심한 편이다. 파인애플 영양 성분 브로멜라인 단백질 분해, 항염 효과 식이섬유 소화 기능 개선, 콜레스테롤 수치 조절 베타카로틴 시력 개선, 인지력 개선, 노화 방지 칼슘 뼈 건강, 근육 건강 철분 뇌 발달, 여성 피로도 개선, 임산부 및 태아 건강 마그네슘 뼈 건강, 혈관 경련 개선 칼륨 고혈압 예방, 근육 기능 유지, 신진대사 조절 비타민 C 피로 회복, 피부 건강, 콜라겐 합성 관여, 감기 예방 비타민 B1 에너지 생성, 신경 기..

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• · 2023. 5. 18.
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루테인과 제아잔틴, 베타카로틴이 풍부한 호박

호박이란 호박은 박과 호박속 한해살이 덩굴채소의 열매이다. 호박은 오래전부터 품종 개량을 통해 많은 품종이 있다. 이로 인해 세계에서 가장 큰 열매를 맺는 식물이 호박이며, 자이언트 펌킨은 1톤이 넘는 열매를 맺는다. 국내에서는 단호박, 쥬키니, 애호박, 늙은 호박 등이 주로 유통되며 전, 죽, 볶음, 샐러드 등 다양한 요리에 활용된다. 호박에는 루테인, 제아잔틴, 베타카로틴이 풍부해 눈 건강에 효과적이다. 호박 영양 성분 식이섬유 소화 기능 개선, 콜레스테롤 수치 조절 칼륨 고혈압 예방, 근육 기능 유지, 신진대사 조절 칼슘 뼈 건강, 근육 건강 철분 뇌 발달, 여성 피로도 개선, 임산부 및 태아 건강 마그네슘 뼈 건강, 혈관 경련 개선 비타민 C 피로 회복, 피부 건강, 콜라겐 합성 관여, 감기 예방..

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• · 2023. 5. 15.
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코리안 멜론, 봄~여름 제철 과일 참외

참외란 참외는 박과 오이속 한해살이 덩굴식물의 열매이다. 머스크 멜론의 한 종류인 참외는 인도의 야생종에서 개량된 것으로 일본, 중국에서도 재배 되었으나 현재는 한국에서만 재배중이다. 참외는 비타민 C와 플라보노이드를 풍부하게 함유하고 있어 피로회복과 노화 방지에 효과적이다. 참외 영양 성분 비타민 C 피로 회복, 피부 건강, 콜라겐 합성 관여, 감기 예방 비타민 A 골격 유지, 면역력 강화, 항산화 작용 비타민 B1 에너지 생성, 신경 기능 개선 비타민 B2 대사 활성화, 산화 방지 비타민 B3 신진대사 촉진, 콜레스테롤 수치 조절, 지방 분해 칼륨 고혈압 예방, 근육 기능 유지, 신진대사 조절 칼슘 뼈 건강, 근육 건강 철분 뇌 발달, 여성 피로도 개선, 임산부 및 태아 건강 마그네슘 뼈 건강, 혈관..

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• · 2023. 5. 13.
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베타카로틴, 루테인, 제아잔틴이 풍부해 눈 건강에 좋은 살구

살구란 살구는 장미과 벚나무속 살구나무의 열매이다. 살구의 원산지는 서아시아, 중앙아시아로 추청 되고 있다. 살구는 익기 전에는 신맛과 단맛이 있지만 충분히 익은 상태에서는 신맛은 거의 사라지고 단맛이 강하다. 살구는 생으로 먹거나 잼, 통조림, 건살구 등 다양한 방법으로 섭취가 가능하다. 살구에는 베타카로틴이 풍부해 시력 개선과 노화 방지에 효과적이며 루테인과 제아잔틴이을 함유하고 있어 눈 건강에 도움이 된다. 살구 영양 성분 베타카로틴 시력 개선, 인지력 개선, 노화 억제 루테인과 제아잔틴 눈 건강, 망막 보호, 노화 예방 비타민 A 골격 유지, 면역력 강화, 항산화 효과 비타민 C 피로 회복, 피부 건강, 콜라겐 합성 관여, 감기 예방 비타민 E 세포 손상 방지, 면역력 강화, 심장 건강 비타민 K..

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• · 2023. 5. 6.
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달콤한 망고 섭취 방법과 주의 사항

망고란 망고는 옻나무과 망고속 망고나무의 열매이다. 망고는 열대과일로 많은 종류의 종이 있다. 주로 남아시아 지역, 남미, 카리브해 지역 같은 따뜻한 기후 지역에서 재배되는 망고는 생으로 먹을 수도 있고, 스무디, 샐러드, 디저트, 과일 샐러드 등 다양한 요리에 사용할 수 있다. 이러한 망고는 비타민 C, A, 그리고 다양한 미네랄과 항산화제를 함유하고 있어 건강에 좋은 영향을 준다. 망고 영양 성분 C 피로 회복, 피부 건강, 콜라겐 합성 관여, 감기 예방 루테인 눈 건강, 망막 보호, 노화 예방 베타카로틴 시력 개선, 인지력 개선, 노화 억제 A 골격 유지, 면역 기능 향상, 항산화 효과 E 세포 손상 방지, 면역력 향상, 심장 건강 K 혈액 응고 기능 개선, 골 밀도 유지에 효과적 B6 신진대사, ..

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• · 2023. 5. 1.
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