맛과 영양이 풍부하고 환절기 기침 가래에 효과적인 배
배란? 배란 장미과 배나무속 나무의 열매이다. 배는 보존성을 위해 완전히 익지 않은 상태에서 수확한 후 유통되는 후숙과일 이기 때문에 구입한 뒤 며칠 냉장 보관 후 섭취하는 게 향과 당도를 높이는 방법이다. 배는 생으로 많이 먹지만 연육 효소가 있어 고기를 부드럽게 만드기 때문에 즙 형태로 양념에 사용되기도 한다. 배에는 루테올린이 함유되어 있어 노화 예방, 암 예방에 효과적이다. 배 영양 성분 식이섬유 소화 기능 개선, 콜레스테롤 수치 조절 루테올린 노화 예방, 항염 효과, 암 예방 칼륨 고혈압 예방, 근육 기능 유지, 신진대사 조절 칼슘 뼈 건강, 근육 건강 마그네슘 뼈 건강, 혈관 경련 개선 비타민 C 피로 회복, 피부 건강, 콜라겐 합성 관여, 감기 예방 철분 뇌 발달, 여성 피로도 개선, 임산부..
