루테올린 효능과 함유 식품, 주의사항

루테올린은 플라보노이드라 불리는 폴리페놀의 한 종류로 식물이 자외선으로부터 보호하고 해충이나 병원균으로부터 자신을 지키기 위해 생성하는 물질입니다. 화학적으로는 노란색을 띠는 결정체로 존재하며 이 때문에 루테올린이라는 이름이 붙여졌습니다(‘Luteus’는 라틴어로 ‘노란색’을 의미합니다). 루테올린 함유 식품 배 땅콩 껍질 후추 셀러리 브로콜리 파슬리 올리브오일 루테올린 효능 및 역할 항산화 작용 루테올린은 강력한 항산화제로서 작용합니다. 우리 몸에서는 정상적인 대사 과정이나 외부 요인으로 인해 자유 라디칼이라고 하는 불안정한 분자가 생성됩니다. 자유 라디칼들은 세포막, 단백질, DNA와 같은 중요한 세포 구성요소와 반응하여 손상시킬 수 있으며 이러한 손상은 산화 스트레스로 이어지고 다양한 질병을 유발할..

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• · 2023. 11. 10.
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철분 효능과 권장 섭취량, 함유 식품

철분은 우리 몸에서 산소를 운반하고 저장하는 데 필요한 무기물 중 하나입니다. 또한 에너지 생성, DNA 합성, 신경 발달, 호르몬 생성 등 다양한 생리적 과정에 필수적입니다. 철분 부족은 주로 빈혈을 일으키며 피로, 두통, 주의력 감소와 같은 증상을 가져올 수 있습니다. 철분 하루 권장 섭취량 어린이: 1-3세: 7mg 4-8세: 10mg 청소년: 9-13세: 8mg 여성 14-18세: 15mg 남성 14-18세: 11mg 성인: 여성 19-50세: 18mg 남성 19세 이상: 8mg 임신, 수유 중인 여성: 임신 중: 27mg 수유 중: 10mg 철분 함유 식품 육류: 소고기, 닭, 돼지고기 해산물: 조개, 연어, 참치 채소: 시금치, 브로콜리 곡류: 통곡물, 오트밀 콩과 견과류: 완두콩, 아몬드 과..

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• · 2023. 9. 9.
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비타민 K 효능과 권장 섭취량, 함유 식품

비타민 K는 지용성 비타민으로 혈액 응고에 중요한 역할을 한다. 응고는 출혈을 예방하며 상처나 부상이 발생했을 때 지혈에 중요한 역할을 한다. 또한 비타민 K는 뼈 건강을 유지하고, 세포 성장을 도움이 되며 특히 노인에게 주로 발생하는 골다공증 예방에도 도움이 된다. 비타민 K 하루 권장 섭취량 1-8세: 30-55 µg 9-13세: 60 µg 성인: 90-120 µg (여성 90 µg, 남성 120 µg) 임신 및 수유 중인 여성: 90-120 µg 비타민 K 함유 식품 채소: 시금치, 상추, 미나리, 브로콜리, 양배추, 당근, 아보카도 과일: 포도, 블루베리, 키위, 살구 견과류: 호두, 피스타치오, 참깨, 해바라기씨 육류: 닭고기 간, 돼지고기 간 해산물: 해삼, 굴, 참치 유제품: 치즈, 요구르트..

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• · 2023. 9. 6.
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비타민 D 효능과 권장 섭취량, 함유 식품, 주의사항

비타민 D는 우리 몸에 필요한 필수 영양소 중 하나로 피부에 있는 콜레스테롤 유도체가 햇빛에 노출되면 생성된다. 지용성 비타민으로 비타민으로 우리 몸이 칼슘과 인을 흡수하고 유지하는 데 중요한 역할을 한다. 비타민 D 부족은 골다공증, *구루병과 같은 질환을 초래할 수 있다. *구루병: 칼슘과 인의 대사 장애로 뼈 발육에 장애가 발생하는 질환 비타민 D 하루 권장 섭취량 어린이, 청소년, 성인 (1-70세): 600 IU (15 mcg) 70세 이상: 800 IU (20 mcg) 임신 및 수유 중인 여성: 600 IU (15 mcg) 비타민 D 함유 식품 해산물: 연어, 참치, 고등어, 정어리, 새우, 굴 등 육류: 소 간, 돼지 간, 계란 등 유제품: 치즈 비타민 D 효능 및 역할 뼈와 치아 건강: 비..

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• · 2023. 7. 5.
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비타민 B5 효능과 권장 섭취량, 함유 식품

비타민 B5 또는 판토테산(Pantothenic acid)은 인체에 필수적인 B 군의 비타민이다. 비타민 B5는 우리 몸이 에너지를 생성하고, 지방, 탄수화물, 그리고 단백질을 분해하는 데 중요한 역할을 한다. 또한 비타민 B5는 체내의 여러 효소를 활성화하는 데 도움을 주는 코엔자임 A의 핵심 성분이다. 비타민 B5는 거의 모든 식품에 소량씩 포함되어 있어 일반적으로 결핍이 발생하지 않는다. 그러나 알코올 과다 섭취, 고도비만, 고령 등 비타민 B5가 부족해질 수 있다. 비타민 B5가 부족한 경우 피로, 불면, 우울증, 신경통, 피부 문제 등의 증상이 나타날 수 있다. 비타민 B5 하루 권장 섭취량 유아 및 어린이: 7-12개월: 1.8 mg 1-3년: 2 mg 4-8년: 3 mg 9-13년: 4 mg..

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• · 2023. 6. 16.
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