설탕이 몸에 정말 해로울까?

설탕은 여러 종류의 당류 중 하나로, 식품에 단맛을 더하기 위해 사용됩니다. 일반적으로 설탕은 사탕수수나 사탕무에서 추출한 천연 성분으로 물에 잘 녹고, 단맛이 특징입니다. 설탕은 우리의 식탁에서 빠질 수 없는 중요한 조미료지만, 과도하게 섭취하면 건강에 해로울 수 있어요. 비만설탕을 많이 섭취하면 비만이 될 가능성이 높아져요. 설탕이 들어간 음식은 칼로리가 높지만, 포만감이 오래가지 않기 때문에 쉽게 과식할 수 있어요. 또한, 설탕은 우리 몸에서 쉽게 지방으로 변환되어 체지방으로 축적되는데, 이러한 과정에서 에너지를 빠르게 사용하지 않으면 지방으로 저장됩니다. 특히 설탕이 많이 들어간 탄산음료나 과자는 많은 양을 섭취하게 만들죠. 이렇게 축적된 지방이 비만을 유발하며, 심장병이나 고혈압 같은 질병의 위..

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• · 2024. 10. 23.
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철분 효능과 권장 섭취량, 함유 식품

철분은 우리 몸에서 산소를 운반하고 저장하는 데 필요한 무기물 중 하나입니다. 또한 에너지 생성, DNA 합성, 신경 발달, 호르몬 생성 등 다양한 생리적 과정에 필수적입니다. 철분 부족은 주로 빈혈을 일으키며 피로, 두통, 주의력 감소와 같은 증상을 가져올 수 있습니다. 철분 하루 권장 섭취량 어린이: 1-3세: 7mg 4-8세: 10mg 청소년: 9-13세: 8mg 여성 14-18세: 15mg 남성 14-18세: 11mg 성인: 여성 19-50세: 18mg 남성 19세 이상: 8mg 임신, 수유 중인 여성: 임신 중: 27mg 수유 중: 10mg 철분 함유 식품 육류: 소고기, 닭, 돼지고기 해산물: 조개, 연어, 참치 채소: 시금치, 브로콜리 곡류: 통곡물, 오트밀 콩과 견과류: 완두콩, 아몬드 과..

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• · 2023. 9. 9.
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비타민 D 효능과 권장 섭취량, 함유 식품, 주의사항

비타민 D는 우리 몸에 필요한 필수 영양소 중 하나로 피부에 있는 콜레스테롤 유도체가 햇빛에 노출되면 생성된다. 지용성 비타민으로 비타민으로 우리 몸이 칼슘과 인을 흡수하고 유지하는 데 중요한 역할을 한다. 비타민 D 부족은 골다공증, *구루병과 같은 질환을 초래할 수 있다. *구루병: 칼슘과 인의 대사 장애로 뼈 발육에 장애가 발생하는 질환 비타민 D 하루 권장 섭취량 어린이, 청소년, 성인 (1-70세): 600 IU (15 mcg) 70세 이상: 800 IU (20 mcg) 임신 및 수유 중인 여성: 600 IU (15 mcg) 비타민 D 함유 식품 해산물: 연어, 참치, 고등어, 정어리, 새우, 굴 등 육류: 소 간, 돼지 간, 계란 등 유제품: 치즈 비타민 D 효능 및 역할 뼈와 치아 건강: 비..

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• · 2023. 7. 5.
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비타민 B3 효능과 권장 섭취량, 함유 식품

비타민 B3는 니아신(나이아신) 또는 니코틴산으로 불리는 수용성 비타민이다. 비타민 B3는 주로 식품으로 섭취가 가능하며 주요 기능은 에너지 생성, 신경 기능 유지, 피부 건강 등이 있다. 비타민 B3가 부족하면 피부염, 식욕부진, 불면증, 우울증, 구토, 설사, 변비 등의 증상이 있을 수 있다. 비타민 B3 하루 권장 섭취량 성인 남성: 16 mg NE 성인 여성: 14 mg NE 임산부: 임신, 수유 중에는 섭취량이 조금 더 필요할 수 있으며 전문의와 상담하여 적절한 섭취량을 결정하는 것을 권장한다. 비타민 B3 함유 식품 곡물: 현미, 보리, 귀리, 콩, 팥, 메밀 콩류: 검정콩, 대두, 연두콩 해산물: 참치, 연어, 새우, 꽃게, 오징어 육류: 소고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 양고기 채소:..

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• · 2023. 6. 14.
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비타민 A 풍부한 식품과 권장 섭취량, 효능

비타민 A는 우리 몸의 여러 기능에 중요한 역할을 하는 필수 비타민이다. 지용성 비타민으로 몸에서 자연적으로 생산되지 않기 때문에 식품이나 보충제를 통해 섭취해야 한다. 비타민 A는 레티놀과 카로틴 두 가지 형태로 존재한다. 레티놀: 이 형태의 비타민 A는 동물성 식품에서 발견되며 이는 몸이 즉시 사용할 수 있는 활성형태이다. 간, 고등어, 치즈, 달걀, 밀크 등의 식품에 풍부하다. 카로틴: 이 형태의 비타민 A는 식물성 식품에서 발견되며 이를 프로비타민 A라고도 한다. 몸이 필요에 따라서 레티놀로 변환할 수 있는 비활성 형태이다. 고구마, 당근, 호박, 케일, 시금치 등의 식품에 풍부하다. 하루 권장 섭취량 성인 남성: 900 mcg RAE 성인 여성: 700 mcg RAE 개인의 필요량은 여러 요인에..

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• · 2023. 5. 31.
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