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메밀이란 메밀은 마디풀과 메밀속 한해살이풀로 곡물의 일종이다. 메밀은 글루텐 프리 식품으로 글루텐을 함유하고 있지 않다. 따라서 셀리악병, 글루텐 불내증, 자폐 스펙트럼 장애가 있는 사람들에게 밀, 보리, 호밀을 대신할 수 있는 곡물이다. 메밀은 루테인이 풍부하게 함유되어 있어 눈 건강에 효과적이다. 메밀 영양 성분 루테인 눈 건강, 망막 보호, 노화 예방 케르세틴 혈관 보호, 콜레스테롤 수치 조절 식이섬유 소화 기능 개선, 콜레스테롤 수치 조절 비타민 B1 에너지 생성, 신경 기능 개선 비타민 B2 대사 활성화, 산화 방지 비타민 B3 신진대사 촉진, 콜레스테롤 수치 조절, 지방 분해 비타민 B6 신진대사, 두뇌 발달 엽산 혈관 질환 예방 및 개선, 우울증 예방, 치매 예방 마그네슘 뼈 건강, 혈관 경..
깻잎이란 깻잎은 꿀풀과 들깨속 들깨의 잎이다. 국내에서 유통되는 깻잎은 대부분 잎들깨라는 개량된 품종이다. 하지만 일반 들깨 품종도 파종시기에 따라 많은 양의 깻잎을 수확할 수 있다. 깻잎은 꿀풀과인 민트의 한 종류로 한국을 제외한 다른 국가에서는 고수만큼 호불호가 있는 식재료이다. 깻잎은 항산화 작용을 하는 아피제닌, 로즈마린산을 함유하고 있어 세포손상과 노화방지에 효과적이다. 깻잎 영양 성분 로즈마린산 항산화 작용, 아토피 개선, 내장 지방 감소 아피제닌 항산화 작용, 항암 효과, 모발 및 두피 건강 페릴알데히드 항산화 작용, 항균 효과, 통증 완화 칼륨 고혈압 예방, 근육 기능 유지, 신진대사 조절 비타민 A 골격 유지, 면역 기능 향상, 항산화 효과 비타민 C 피로 회복, 피부 건강, 콜라겐 합성..
HTML 태그는 HTML(HyperText Markup Language) 문서의 구성 요소로서 웹 페이지의 콘텐츠를 정의하고 구조화하는 데 사용된다. 태그는 꺾쇠괄호()로 둘러싸인 키워드로 구성되며 대부분의 경우 시작 태그와 종료 태그로 이루어져 있다. 종료 태그는 시작 태그와 동일한 키워드를 사용하되 키워드 앞에 슬래시(/)가 붙는다. 자주 사용되는 태크 select, option, optgroup: 드롭다운 목록을 생성하는 데 사용되는 요소입니다. audio, video, source: 오디오 및 비디오 콘텐츠를 포함하는 데 사용되는 요소입니다. iframe: 인라인 프레임을 생성하는 요소로, 다른 HTML 페이지를 현재 페이지에 포함시킬 수 있습니다. script: JavaScript 코드를 삽입하..
레몬이란 레몬은 운향과 귤속 레몬나무의 열매이다. 신맛이 매우 강하여 생으로 섭취하기는 어렵고 산미가 필요한 음식에 식초 대신 사용하거나 껍질에 많이 함유된 리모넨 성분의 향을 활용한 칵테일 혹은 향신용으로 사용된다. 또한 육류나 어류의 비린내를 제거하는 데 효과적이다. 레몬은 비타민 C, D, 리모넨이 풍부하여 면역력을 높이는 데 효과적이다. 레몬 영양 성분 리모넨 진정 효과, 각성 효과, 항산화 작용, 면역력 강화 비타민 C 피로 회복, 피부 건강, 콜라겐 합성 관여, 감기 예방 비타민 D 뼈 건강, 체내 염증 억제, 면역력 강화 식이섬유 소화 기능 개선, 콜레스테롤 수치 조절 칼륨 고혈압 예방, 근육 기능 유지, 신진대사 조절 칼슘 뼈 건강, 근육 건강 마그네슘 뼈 건강, 혈관 경련 개선 비타민 B..
망고란 망고는 옻나무과 망고속 망고나무의 열매이다. 망고는 열대과일로 많은 종류의 종이 있다. 주로 남아시아 지역, 남미, 카리브해 지역 같은 따뜻한 기후 지역에서 재배되는 망고는 생으로 먹을 수도 있고, 스무디, 샐러드, 디저트, 과일 샐러드 등 다양한 요리에 사용할 수 있다. 이러한 망고는 비타민 C, A, 그리고 다양한 미네랄과 항산화제를 함유하고 있어 건강에 좋은 영향을 준다. 망고 영양 성분 C 피로 회복, 피부 건강, 콜라겐 합성 관여, 감기 예방 루테인 눈 건강, 망막 보호, 노화 예방 베타카로틴 시력 개선, 인지력 개선, 노화 억제 A 골격 유지, 면역 기능 향상, 항산화 효과 E 세포 손상 방지, 면역력 향상, 심장 건강 K 혈액 응고 기능 개선, 골 밀도 유지에 효과적 B6 신진대사, ..
성게란 성게는 극피동물문 성게강의 생물이다. 국내에서는 30여종이 서식하며 보라성게, 말똥성게가 많이 채취되어 유통되고 있다. 어류의 알처럼 생겨서 성게알이라는 이름으로 유통되며 성게알로 많이 알고 있지만 성게의 생식소이다. 즉 암컷의 난소 혹은 수컷의 정소이다. 성게알은 오메가-3 지방산, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양 성분이 풍부하다. 성게 영양 성분 오메가3 혈관 건강 개선, 심장 질환 예방, 뇌 기능 개선 비타민 B12 빈혈 예방, 심혈관 질환 예방, 치매 예방 비타민 A 골격 유지, 면역 기능 향상, 항산화 효과 비타민 E 세포 손상 방지, 면역력 향상, 심장 건강 비타민 K 혈액 응고 기능 개선, 골 밀도 유지에 효과적 비타민 D 뼈 건강, 체내 염증 억제, 면역력 강화 칼슘 뼈 건강, 근육..