10대 슈퍼푸드 다이어트 혈액순환에 좋은 녹차
슈퍼푸드란? 슈퍼푸드는 영양가가 높아 건강에 도움이 되는 식품을 의미한다. 이는 학술적인 정의가 아니라 마케팅적인 용어로 쓰이며 영양사나, 영양 학자들은 일반적으로 사용하지 않는다. 슈퍼푸드는 종류에 따라 다양한 비타민, 미네랄, 항산화 물질, 식이섬유 등이 풍부하며, 뇌 건강, 면역력 강화, 심장 건강, 당뇨병 예방 등의 효과가 있다. 슈퍼푸드로 알려진 대표적인 식품으로는 블루베리, 아보카도, 케일, 코코넛 오일 등과 오늘 소개할 녹차가 있다. 녹차란? 녹차는 말린 찻잎을 따뜻한 물에 우려내 마시는 차의 종류이다. 항산화 작용을 하는 칸테킨이 함유되어 있어, 노화 예방, 항암 작용에 효과적이다. 수확 시기, 생산 지역, 발효 정도, 가공 방법에 따라 종류가 다양하다. 요리나 제빵에 사용되기도 하며, 녹..
